清炒蔬菜非常好、某種意義上比色拉都好。不要放醤油或辣椒醤、放点蒜末

来源: 于 2020-06-23 22:33:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

蔬菜中栄養成分很多是溶油的、就是蔬菜栄養容易溶化在食油中再被人体吸収

蔬菜経過炒後、体積大量縮小、那就容易一口就喫進大量蔬菜（相比色拉這種生的状態）