【水柔私厨】十分下饭开胃的苏梅排骨（外酥里嫩），新手一学就会 【视频+短文】

大家好，今天水柔要向大家推荐这个超下饭开胃的苏梅排骨做法。最近各地疫情，朋友们一定也在想宅家做什么菜吧。这个苏梅排骨一定让你轻轻松松偷懒，还可以轻轻松松得到家人赞美。朋友们可以见视频链接更容易做: 

 https://www.youtube.com/watch?v=WJauMjosriE&t=16s

       这个苏梅酱会使排骨带有浓郁的李子香风味，使排骨显得更独特美味。苏梅排骨真是无论谁都可以学会的好吃懒人菜，配料和步骤都非常地简单，我通过先煮再炒最后再炸的方法使苏梅排骨更外酥内嫩。这道菜不仅讨家人和孩子的喜欢，可以做家庭接待客人的宴会菜，或带去Party也很受欢迎。

配料：
1、 一条排骨，切条
2、 一罐苏梅酱
3、两个蒜，切碎

做法（可见我视频里，我会和大家分享一些细节和怎么装饰https://www.youtube.com/watch?v=WJauMjosriE）：

1、电压锅煮排骨条5分钟。

2、炒锅里放油，两个蒜泥，再放排骨煸炒到有点儿黄。

3、倒入一整瓶苏梅酱炒排骨，直到排骨全部裹上苏梅酱。

4、把排骨放进空气炸锅360华氏度，烤3-4分钟就可以了（如果没有空气炸锅，F可以多炒一会

          好了，好吃开胃的苏梅风味排骨做好了。这道排骨不仅好吃，而且很快就做好了。来，和我一起做苏梅排骨吧！

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