酒酿做法

来源: 2020-01-22 09:06:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

酒酿做法:

五杯糯米放二个酒丸

1:糯米浸泡一夜

2:放蒸锅蒸大火半小时,再小火半小时

3:冲凉水,放凉备用

4:捣碎酒丸伴入米中,再中间挖个圆洞

5:最后洒上一些纯净水,这样酒水能多一些

6:放在暖和的地方,等底部有酒水,糯米浮上来就开吃了