见内

1. 烤蛋糕体和蛋糕装裱分两天进行。比如头天晚上烤好蛋糕，第二天装裱。

2. 蛋糕装裱可繁可简，无问西东。基本抹面ok了，是可以自由发挥的。我这帖子里面有不少还是快手装饰的。

3. 罗马不是一天建成的。烘焙需要耐心，不要心焦，不要急躁。

我自己的座右铭是：笨鸟先飞，勤能补拙。慢慢地就一定会进步。