今天是冬至,我也应个景儿和大家分享一下,前段时间包的老蕃瓜彩色饺子。
西北人叫蕃瓜,其实就是西葫芦,今年种的西葫芦长势非常好,结了很多完全吃不完,于是留了一些让它长成老蕃瓜。
用菠菜,胡萝卜,甜菜根榨汁和面包彩色饺子,原汁原味天然健康。
制作视频如下: