这两盘炒芥兰都有点问题，菜杆太短，菜叶太多，第二盘火候太过。是的，蚝油芥兰是

用来淋的，不是用来炒的！想当年晚上和朋友出去吃宵夜，每次必须要点两盘，第一盘大家一起吃，第二盘我自己独享。