我通常的比例是一杯米,1/3或者1//4 煮熟的豆子。

来源: 2019-11-26 18:45:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

就是说用一杯糯米泡水,泡出来的米大概是一杯半多点。

红小豆是先煮熟的,然后捞出1/3杯的熟豆子放在生米上一起蒸。

豆子的量可以根据自己喜欢的调整,但是部建议放太多,就是不要超过1/3杯,

这样可以吃出米香。