谢谢分享家庭版的爆炒羊肉！餐馆里的羊肉都是先有淀粉和盐等调味腌制一会，再过油（很多油）一下，然后在锅里放葱姜蒜等煸炒，再加羊肉、

来源: 于 2019-11-19 12:44:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

等煸炒一分钟即可。不知道说的对不？