闺蜜做的上海典型家常菜、面和点心

来源: joycewu12 于 2019-08-07 17:59:09 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

写一篇在国内闺蜜做的一些美食。这位发小，从幼儿园、小学，高中跟我在一起。关系比较亲的。。。。。

我们俩平时不时微信联系。她会发做的菜给我看，听她说她买的食材都是很好的。她说：家常菜都一样烧法，只是食材不同做出来的菜味道不一样。我非常认同她的说法：好的食材是美食成功的一半。我跟她说：我看好多同学发的美食图片，你做的菜让我有食欲……

下面发一些她做的美食：

鸡毛菜、牛肉粒、腊鸭、红苋菜：看了我胃口大开。要知道美国买不到鸡毛菜的。牛肉是她先生从朋友那里拿货……

响油鳝丝和番薯叶：纽约吃不到新鲜的鳝丝，她在国内买最好的鳝丝来煮。

下面二碗辣酱面，卖相不要太好哦！她跟我说她先生吃不腻的：好吃。

酱牛健：这盘酱牛健，颜色比我做的要好。。。。。

她煮菜送她父母家前，发微信给我看她做的菜：

梭子蟹：好像放了一点点酱油，蟹肉饱满……

红烧鳝筒：浓油赤酱，典型的上海本帮菜。很入味……

闺蜜很少做点心的。

曲奇饼干：跟她同学的妈妈学做的，看上去香脆、香甜……

把曲奇饼干装上塑料瓶子里可以卖啦……

芒果布丁：布丁上新鲜的芒果，让人垂涎欲滴……

看了这些美食是不是饿了，哈哈～～

我觉得做美食：第一要有天赋的，第二要喜欢,第三要有时间。。。。。

再加一点：最好要有吃不胖的体质