马上做鸡蛋灌饼！和几个其他。

 

Joyce mm 发的视频看了马上做，第一次做鸡蛋灌饼，灌的不够均匀，吃还是很好吃的！

 

 

 

 

外焦里软哦！

 

 

 

 

拨丝紫薯，参照小高姐的做法

 

 

 

 

用现成酥皮做的牛肉酥角

 

 

 

 

用了点咖喱粉炒的牛肉碎做馅

 

 

 

 

巧克力舒服累：）

https://www.allrecipes.com/recipe/257193/chef-johns-chocolate-souffle/

 

 

 

我觉的应该改名累舒服，累了吃下这个，马上就舒服了：）

 

 

 

 

这个是薯条吗？

 

 

 

 

看着像，其实是churro ！可以自己做哦！加个链接有兴趣看下

https://www.cookingclassy.com/churros/

 

 

 

 

萨其马

 

 

 

 

参照曼食曼语的方子，觉得炸过头了，做的不是很成功

 

 

 

 

干煸四季豆，参照王刚的视频，还特地买了芽菜碎，搞正宗点

第一次炸的不够皱，后来又做过一次，油温又升高点，炸皱了。

 

 

 

 

雪菜肉丝冬笋炒年糕

 

 

 

加个刚做好的土豆鸡翅

 

 

鸡翅用酒和酱油腌制，土豆切块油里炸酥，鸡翅擦干过油。

鸡翅加姜片放入锅中，加水稍淹没，煮开后加糖，酱油，酒煮至汤汁收半，加入土豆煮熟收汁

 

谢谢看帖，周末愉快！