是的，用料酒，生抽，水淀粉腌一下，热油下姜丝，肉片爆炒至7分熟盛出。少许油入锅，炒葱段，将羊肉再入锅与葱快速翻炒。最后洒些孜然，

来源: 于 2019-07-31 18:22:47 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

最后洒些孜然，淋水淀粉收汤