不一样的蛋炒饭

来源: joycewu12 于 2019-06-30 12:21:59 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

朋友上个星期送给我，她家养的鸡生的蛋：家养的鸡蛋味道真是好。上个星期我已经做了牛肉，芦笋，鸡蛋炒饭。因为鸡蛋还有，先生想吃有虾仁的炒饭。今天下班，经过中国超市，顺便买了青葱和胡萝卜，看到新鲜的鲜菇（好的香菇，一阵香），也一起买了。准备做一个有牛肉、虾仁、香菇、鸡蛋，胡萝卜、葱、蒜泥……炒饭

这是朋友送的家养的鸡蛋，上星期已经吃了几个了……

我把蛋清和蛋黄分开。蛋黄是桔红色的，跟超市里买的大不一样……

胡萝卜，鲜香菇，牛肉，虾

大功告成……

装盘开吃。先生吃了一大盘，还想吃，说太好吃了。我个人认为这次炒饭味道不错，特别是鸡蛋的味道。但是如果饭煮的干点，胡萝卜切的再小点…哈哈，这是我先生做的。他说，饭店里鸡蛋炒的一丝丝的，我说，我不敢放太多油了……

这是上个星期做的牛肉，芦笋，鸡蛋炒饭

等收到朋友送的鸡蛋后，下星期准备再做一次炒饭。

期待！