赞去鱼腥论文 :) 有理有据!我喜欢在煎鱼

来源: 2019-05-03 22:52:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

翻面后锅内温度仍然高的时候加少量白酒,溶解在酒精里的三甲胺挥发后鱼腥味骤减,而且我经常临时起意做鱼,冻鱼块只好放水里解冻,恰好是你提议的最佳减少三甲胺的途径:)