欢迎大家尝试本文方法。如果你想得到理想结果>>

来源: 2019-03-02 14:17:35 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

本文仅仅提供了一点热冷处理及修整的基本方法,欢迎大家尝试,不必拘泥,根据自家情况增减调整,具体菜肴制作更是随意发挥创造。

  • 成功做出红烧肉(八小块)则为学士。
  • 成功做出东坡肉(一块)则为硕士。
  • 成功做出扣肉(20片小碗)则为博士。
  • 成功做出汆白肉(40片+酸菜粉丝)则为大师。

也欢迎大家晒晒成功菜肴照片。

 

因为方法过程都很简单,就不加照片描述过程了。(如果你想得到理想结果,你可以以物理学家和数学家的角度去做,而不是一位简单的厨者。)