两个错：第一葱油拌面要沥干水但不过冷水，（浇汁的热pasta也是）。第二，成品不拌，吃客拌，但拌了就不会象图里那样还顶着葱

来源: 于 2019-02-13 21:27:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

上海面条名店，沧浪亭的葱油开洋拌面：

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