这道牛尾烧土豆我用了高压锅来做总共用了1个小时40分钟(包括了各种辅料的准备和煮的时间)非常简单。牛尾营养价值极高,非常适合老人和孩子,再加上土豆吸收了牛尾中油脂,口感和营养都更加均衡,用来配米饭非常好吃。