掌握這一刀做好涼拌金針菇（视频）

【凡人趣日】金针菇是普通家常菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，凉拌或放火锅里都可以，烹饪熟后，口感顺滑，注意要细嚼慢咽，避免直接下肚，咀嚼充分金针菇才容易消化。