嫩豆腐切成小块后用开水烫泡3分钟，会变得有弹性而不易碎。然后倒去水，再做麻婆豆腐。

来源: 于 2019-01-08 11:28:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次