看上去差不多,但还是有些不同......

应该没有很大区别,辫子面包是用高筋面粉加入奶油和牛奶。challah 面包是用中筋面粉加入糖和油,不使用奶油和牛奶。根据犹太人宗教习惯,如果吃了牛奶类的食物,要等几个小时后才能吃肉类的食物。这个食谱是从犹太朋友得来的。谢谢宅人。