好奇音符的同学请进来：)

答案揭秘如下：

1. 用巧克力蛋糕糊先烤一个具有一定厚度的方蛋糕 (使用一个普通长方型的蛋糕模具)。

2. 使用音符形状的Cookie Cutter 切出许多音符形状的蛋糕块。大家可以使用自己有的饼干模具，做出各种喜欢的主题形状。蛋糕很松软，可以借助锐利的小刀帮助保持音符蛋糕块的清晰线条。

3. 在涂过黄油撒过面粉的Bundt cake 模具中，先倒入1/3 左右的香草蛋糕糊，在操作台上磕几下，让蛋糕糊保持水平。

4. 将巧克力音符蛋糕块以蛋糕模具中间孔为圆心，纵向排列成一个圆环，巧克力蛋糕不够，中间有小空隙没关系，尽量记住排列的pattern, 比如都在模具凹陷的位置，或凸起的位置。这样烤完，切蛋糕的时候，你就知道从哪里下刀，可以出现完美的音符图案。下刀位置尽量避免空隙。

5. 然后，小心地把剩下的香草蛋糕糊倒入，填满蛋糕模具，淹没巧克力音符。可以用牙签增加流动性，避免气泡。这样可以保证香草蛋糕糊与巧克力音符的紧密结合。

剩下就是按照说明烤制，冷却，脱模了。

烹饪中，常常会出现类似的“技术问题”,想要达到的效果做不出来。但烹饪的趣味也在于此。需要大家脑洞大开，充分发挥想象力。

而Accident却总是无法避免哒。我设计了半天，却忽略了这个蛋糕模具是倒扣的。所以，嘿嘿，出来的音符是拿大顶倒立的。错误总是让我们离完美更近一步。下次大家可记住了！