是的~~~不管是鸡还是排骨等，若要喝汤最好冷水下锅，然后在水块开时守着撇沫，汤里才能最大限度地保存鲜味。

来源: 于 2018-11-12 19:26:44 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次