孩子们最喜爱的马铃薯做法（饿了自己就可以动手做）

来源: 富春江南于 2018-10-02 06:19:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

这是我家孩子最喜欢的美食，马铃薯营养丰富，虽然容易让人发胖，但偶尔吃一吃无妨。

每一次吃马铃薯的时候，这做妈妈的不忘忆苦思甜教育一番：贵州大山里的孩子顿顿吃土豆，好可怜.......在海外出生的孩子们总是不能相信或者百分百理解这当妈的苦心。哈哈哈，就如当年我理解不了红军长征吃南瓜是件苦差事的故事一样。

一、材料

大马铃薯、芝士、培根

二、做法

1、洗净马铃薯，用西餐的叉子在其表面均匀戳出小孔，放入微波炉打五分钟，换面再打三-四分钟；

2、培根剁碎后热锅煎熟，用餐巾吸走多余的油脂备用；

3、对半不到底切开马铃薯，放入熟培根，铺上芝士，再放回炉一分钟。