你这道菜注定会失败

葱姜蒜辣椒这种味道强烈的辅料一般只用于牛羊鱼等味道复杂的肉类，用来去腥膻

 

而猪排骨的本身味道是香，杂味很少，这样的材料硬加入花椒大料葱蒜等调味品也不是不可以，但无疑会破坏食物本来的滋味。