六六芒种英熊荟

芒种是二十四节气的第九个节气。这是一个耕耘的季节，好日子俱乐部的亦诗女士做东，让朋友们有幸在这一天相聚，热情的耕耘我们的友谊。

先饮一杯南京雨花茶，一芽一叶，茶色碧绿，香气清雅。品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜。

这次好日子俱乐部的美食厨神, Jason亲自下厨，将美味佳肴一一呈现在我们眼前。令英雄美人齐折腰 。

首先是美味三冷盘。蒜泥花枝，山椒黑木耳，麻椒黄喉。鲜香滑嫩，入口脆爽。

惊艳凉菜，酱熊肉。取熊后腿肉，酱制而成。肉质纹理清晰，入口细滑鲜嫩。毫无油腻感。

 

芝麻鸭片。这是一道功夫菜。以鸭肉垫底，鱼肉和虾肉剁碎后至于鸭肉之上，随后撒芝麻铺面。入口时，自然的混为一体，在咀嚼时，味蕾受到极大享受

白灼珊瑚虾。每一只都个头饱满，色泽红艳。烫的恰到好处，不过不生，完美的保留了虾的原汁原味

秘制香辣蟹。食材新鲜，香辣入味。十指齐动，欲罢不能。

 

凉粉石斑鱼。两种食材，皆为顺滑。天作之合的搭配，意想不到的完美。

本次私宴的主题，红扒熊掌。为平衡鹿的数量，加州规定农场主每年可狩猎一头熊，一个偶然而又惊险的机会，好日子俱乐部的城市猎人Leon在自己的农场猎得了一头迎面扑过的黑熊。在森林护警登记完捕猎的记录于合法性后，此次拿来和大家分享，用生命换来, 并不可多得的野味。十个多个小时的清理和炖煮，红扒熊掌闪亮登场。肥而不腻的口感，搅拌着丛林历险记。这是怎样的一场经历!

滋补汽锅鸡。汤汁鲜美，补虚养身、补血、健脾开胃。

剁椒秋葵。秋葵养胃，剁椒微辣鲜咸。红绿相间，饱了口福，又看的缭绕酸辣鱼肚羹。一道绝妙的醒酒菜。

酸辣鱼肚羹。一道绝妙的醒酒菜。恰到好处的酸爽, 鱼肚的肥美。一口入肚, 如醍醐灌顶。醒了的是酒, 醉了的是众生。

四川名菜，甜烧白。鲜香甜糯、丰腴形美，色泽红亮，咸鲜味浓，趴软适度，肥而不腻。

桂花酒酿圆子。最后的点睛之笔。暖了胃也暖了心。

 

餐桌上的欢声笑语。彼此间的惺惺相。今日，我们耕耘了友谊，来日，我们必得丰收。斟上一杯美酒，为不变的友谊干杯。
 

英熊荟

 六六芒种夏时节，
 耕耘人生忙中季。
 紫苏碧玉嫣然至，
 亦歌亦诗荟群英。
 箐箐子衿悠然心，
 几经雕琢初为琛。
 百川奇猎悍熊擒，
 巧夺天工妙厨寻。
 琼浆玉液深似海，
 折腰只为知己醉。
 只待来日再遇君，
 不再淡然心如水。

撰文：亦诗, 琛琛

摄影：琛琛

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