谢谢反馈。这个烧饼

不是油酥烧饼，没有很多层次，因为没有用油酥反复揉搓反复“醒面”，所以不会是“酥得掉渣”那种感觉，酥都是加了很多油来做的。

这个是一个北方传统的街边小烧饼，夹着油条什么的做早餐，吃的是我前面说的“这种烤得香香的烧饼，那种朴素的面香和着芝麻香，很可口的”那种感觉。

如果烫面合适，做的很软，烤出来不会很硬，会是那种干脆的香喷喷的很有嚼头感觉。如果这次您做的觉得有点硬，把水温加高一点，水稍微多放一点，会好很多。如果喜欢香酥的，我下次给大家做一个油酥烧饼。