黑椒蔬菜鸡

来源: 于 2018-03-08 13:13:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

原料：嫩鸡胸 西葫芦 洋葱 草菇 榉木菇 甜彩椒 鸡蛋 料酒 生抽 老抽 淀粉 橄榄油 盐 黑胡椒

做法：

1）鸡肉和菜切成丝或片

2）鸡丝内放料酒 酱油 淀粉和鸡蛋液浆一会儿

3）锅里放少许油中火先炒鸡丝变色后放洋葱 西葫芦 蘑菇翻炒至水份蒸发

4）放彩椒 盐 黑胡椒炒匀即可

炒这么一盘菜再加一碗米饭晚餐就齐活啦！

 




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