其实乱炖是东北人自己客气的说法。乱中有序的，白菜木耳猪肉是老三样，剩下的丰俭由人。

来源: 于 2018-02-03 15:29:02 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我家的炖菜就是老三样加上腐竹，猪肉是五花肉或者臀尖肉，冬天主打菜，和腌笃鲜也算是大同小异