友人如有约,何惧三尺寒(聚会大餐)

来源: 2017-12-18 20:03:52 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

IMG_1096
一桌零食

加拿大已经进入严冷的冬季,上周最低气温负24度。
朋友买了新房,周日(2017年12月17日)邀请了七八家暖房(warm up)。
大家不畏寒冷,不惧路远,相聚一堂。
女主人做了二十四道菜,男主人招呼客人吃好喝好玩好。
IMG_1114
拿破仑蛋糕

IMG_1106
蔬菜沙拉(正在浇沙拉汁)

IMG_1079
凉拌黄豆海带丝

IMG_1091
凉拌莲藕腐竹

IMG_1080
双耳听琴

IMG_1085
糖醋里脊

IMG_1100
京酱肉丝

IMG_1081
蒜苗炒腊肉

IMG_1078
卤味鸭翅

IMG_1086
一心一意

IMG_1087
炸酥虾

IMG_1083
烤排骨

IMG_1088
双肉凉盘

IMG_1102
烤全鸭(买现成的)

IMG_1092
蒜蓉青口

IMG_1089
香辣白云凤爪

IMG_1090
麻辣凉皮

IMG_1104
砂锅豆腐丸子汤

IMG_1105
砂锅豆腐丸子汤(辣的)

IMG_1098
素馅包子

IMG_1099
南瓜豆沙包

IMG_1103
八宝饭

IMG_1107
集体照(还有漏掉的清蒸鱼和自制五香牛肉)

IMG_1095
啤酒,扎啤

IMG_1094
窗外雪正冷,屋内炉火温。主人有佳酿,静待有缘人。

下面上一个我做的马芬。
IMG_1041
香蕉燕麦马芬
材料:
干料
1 1/3 杯面粉
2/3杯燕麦
1/2杯核桃碎或葡萄干(没有没关系,可以用其它代替,或者什么都不放)
1/2杯红糖
1 茶匙泡打粉
1 茶匙苏打粉
湿料
1/2杯菜油
1杯 (250毫升)酸奶
1 鸡蛋
1 杯 (250毫升)压碎的香蕉(三根熟透了的香蕉)
做法:
干湿分别放两个容器混合,然后将干料混入湿料
分放到12个马芬纸杯里
预热烤箱350度,烤20-25分钟

谢谢点看!