友人如有约,何惧三尺寒(聚会大餐)
加拿大已经进入严冷的冬季,上周最低气温负24度。
朋友买了新房,周日(2017年12月17日)邀请了七八家暖房(warm up)。
大家不畏寒冷,不惧路远,相聚一堂。
女主人做了二十四道菜,男主人招呼客人吃好喝好玩好。
拿破仑蛋糕
下面上一个我做的马芬。
香蕉燕麦马芬
材料:
干料
1 1/3 杯面粉
2/3杯燕麦
1/2杯核桃碎或葡萄干(没有没关系,可以用其它代替,或者什么都不放)
1/2杯红糖
1 茶匙泡打粉
1 茶匙苏打粉
湿料
1/2杯菜油
1杯 (250毫升)酸奶
1 鸡蛋
1 杯 (250毫升)压碎的香蕉(三根熟透了的香蕉)
做法:
干湿分别放两个容器混合,然后将干料混入湿料
分放到12个马芬纸杯里
预热烤箱350度,烤20-25分钟
谢谢点看!