【炸馓子】 美丽扇形 超级酥脆
街边见过无数,今天把它搬到家里来做。对于面食新手来说,还是有一定难度的。我不推荐做这个,大家看看热闹就好。
中筋面粉 365克 蓬松量法 2.5杯
盐 4克 1/2 小勺
油 55克 1/4杯
水 161克 1/2 杯 + 2 大勺+(1小勺调整量)
街边见过无数,今天把它搬到家里来做。对于面食新手来说,还是有一定难度的。我不推荐做这个,大家看看热闹就好。
中筋面粉 365克 蓬松量法 2.5杯
盐 4克 1/2 小勺
油 55克 1/4杯
水 161克 1/2 杯 + 2 大勺+(1小勺调整量)