【炸馓子】 美丽扇形 超级酥脆

来源: 2017-12-06 06:09:52 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

街边见过无数,今天把它搬到家里来做。对于面食新手来说,还是有一定难度的。我不推荐做这个,大家看看热闹就好。

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中筋面粉 365克 蓬松量法 2.5杯

盐 4克 1/2 小勺

油 55克 1/4杯

水 161克 1/2 杯 + 2 大勺+(1小勺调整量)