很多油条方子不加yeast，主要是baking powder+baking soda,需要200C高温

来源: 于 2017-12-05 09:35:46 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

好像Baking Powder 200C预热第二次发泡。楼主这个方子加yeast,所以可能不需要200度。