我家刚从巴西买了咖啡回来。

我们喜欢喝dark roasted，而且是喝黑咖啡，所以偏向酸味淡一些。巴西咖啡特别柔顺。我们买的是cerrado 和rote do Paraná. 后者应该是Paraná 省产的。美国这边能买到的一般是cerrado 和Santo. Santo 我们没有试，因为好像是medium roasted. 打算托朋友再买一些cerrado, 感觉比Sumatra 还要柔顺。如果喝咖啡加奶加糖，可能对酸度要求就不用那么高了。