关于做菜,尤其是做水果沙拉,拼盘等,是否应该戴手套的问题。。。

来源: 2017-08-31 15:17:40 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

大家自己做饭的都明白,你是不可能一直戴着手套操作的。

在饭店里,有卫生要求,洗手会很频繁,但也不是所有操作都要求戴着手套的。

我个人觉得小高姐的操作没有问题。她只是分享切西瓜的方式,没有给大家吃她切的西瓜。

大家自己可以根据自己的卫生要求,自己在家操作。

看下面FOOD CHANNEL Giada 的节目,她也没有戴手套来做水果沙拉的。