传统的“混合种植”是可以降低虫蛀提高产量的。传统种植的很多科学方法都值得弘扬,只是没有工业种植牟利罢了

来源: 2017-07-19 17:55:42 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

看看Dan Barber的书,可能会改变你的极端看法。

这个人在纽约州洛克菲勒农场上种植很多农作物,并养殖家禽。他的饭店Blue Hill连崇尚健康饮食的奥巴马都会拜访。他的goal就是改变现有的食品和农业现状。

说到红肉,如果是工业养殖的,真不如不吃。