温度不对

来源: 2017-04-05 09:59:16 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

如果用油炸,油温应该在摄氏80度左右,用烤箱的话是摄氏200度,华氏380度左右20分钟。

可以参考一下xiachufang下厨房的方子。一般油炸的温度都在摄氏80度。