琥珀桃仁,赶大潮问一下。 我的成品酥脆,但有点粘牙,是不是哪一步做得不好?

来源: 2017-03-04 13:10:21 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

烧糖那步我用的不沾锅, 最后基本收干了,锅里没有液体。 

不然就是烤箱温度不准?