想给Glass Top配口好炒锅, 真难。 这几个选项, 如何选呢?

来源: 2016-12-20 13:03:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

请有经验的高手给点意见, 本来就想整个不锈钢的就算了, 但现在又出来个Joyce Chen 和 Staub. 真不知要怎么选了。

Demeyere 9.4" atlantis fry pan - 当炒锅是不是有点浅?

All-Clad d5 saute pan or skillet - saute 还是skillet?  skillet 更浅, 真怕油花乱溅

Joyce Chen lightweight cast iron stir fry - 比传统铸铁轻, 值得一试吗

Staub perfect pan - 会不会很重?

另Glass top 真的很难服侍, 好看不好用。我家现俩外圈同时罢工, 正请KitchenAid 来修。