很有哲理的“乱炖”

来源: 2016-10-22 22:21:52 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

听起来,似乎是中式的“拉臧泥牙”。确实好有创意。不过,为什么康宁出的陶瓷烤盘或者玻璃烤盘要叫“缸”呢?见到“缸”字,让人想到司马光砸缸,缸都是尺寸蛮大的。厨艺是创意的天地,在那里是可以大有作为的。比如茄子烧豆腐,西兰花炒凉薯加甜菜脯丁,乱打乱成器