谁会做虾饺？ 有没有步骤和心得分享？我买的越南虾饺粉，步骤写得很马虎

就和以前第三世界的中国差不多的水平，什么都是自己斟酌看着办。

我的问题是，加了水，要加热吗？ 加热以后是否应该很稀？ 

我不敢多加水，因为太稀了。 但是做冰皮月饼也是类似很稀，加热以后就粘厚了。所以猜想这虾饺粉是不是也一样？

但是做完了皮容易裂;是否一开始调皮子的时候应该加点油？

另外我觉得虾饺这玩意儿谁想出来的，多单调的馅儿，直接就放2，3个虾，抱起来就好了？用不着放调料？

要是我把虾弄碎，和韭菜或香菜混一起，我想应该更好吃一些，是不是？

会做的同学能否指正一下？