黑麦吐司，黑芝麻可颂，山寨韩式提拉米苏面包

分享最近做的一些难度系数中等的家庭面包烘焙（不是我说的，是烘焙指南上标注的哈），如果按照配方都不管用，那就和我一样，多做几遍！

黑麦吐司，

最大的特点，抵挡饥饿，适合减肥。

我的做法：http://blog.wenxuecity.com/myblog/71008/201608/1203578.html

 

黑芝麻可颂，酥脆无比，口齿留香，高油脂，属于贴秋膘的那种。

我的做法：http://blog.wenxuecity.com/myblog/71008/201608/1209634.html

 

山寨韩式提拉米苏面包，

虽然有创新带来的高颜值惊喜，但同时也是高卡路里爆表的面包，只能浅尝辄止。

提拉米苏面包来自这篇博文的启发，http://www.v4.cc/News-1832943.html

没有找到比较明确的配方，自己瞎捣鼓的，面包坯是采用了PH的布里欧修面团配方，因为提拉米苏必须冷藏后才有独特的味道，想来想去好像只有布里欧修面包比较适合冷藏食用，其他和提拉米苏做法一样。

我的山寨版，和韩式的比起来，模样有些差距，味道还行，冷藏食用的标准，马马虎虎还算是达标。