简单的钓鱼生日宴和酒店的饭

来源: 于 2016-08-07 08:33:37 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

“行走在纷繁复杂的大千世界，目睹着林林总总的人生百态”，这是在中国路上看见的一条广告,不过真是很精辟呢。而生活中身边的朋友们也都是性格各异，爱好不同。

有的人喜欢看书做研究，白天上班研究，晚上回来接着研究；有的人喜欢做饭，白天上班是厨师，晚上回来喜欢在家做，还动不动就请一帮人过来聚，说是一进厨房就忘记了一切；还有的人和我一样，喜欢拍照，写博，每天一篇，孜孜不倦：),今天要写的是喜欢钓鱼的朋友，他们白天钓，晚上钓，周末出城钓，度假时去阿拉斯加钓，钓鱼似乎就是他们人生的唯一目标.

开个自己的船，就出去了，有次和他们一起去，船在湖中抛了锚，以为晚上都回不了家。

或者就是约上几个人，出城去远一点的地方钓，也可以租船，几个人平摊费用。做太太的去了一次后再也不愿作陪，除了要付那份钱外，最主要的是无所事事，在一旁傻看，有时风浪来了，还可能荤个小船，那我们就干脆自己玩吧。到了酒店，兵分两路，男人们一路杀到船上，女人们就去逛街，各取所需。

 

鱼钓上来了，朋友费了好大劲才拉上来，20磅king salmon, 5磅coho salmon, 好多条5磅drum fishes.

 

大厨上阵，做了整条鱼汤，鱼头汤，熏鱼，红烧鱼。。。

 

 

我最喜欢的是清蒸coho salmon,鲜嫩无比，比King salmon 好吃得多，（King salmon说是做熏三文鱼好吃，在中国酒店吃的野生的熏三文鱼真是好吃），这个又是活的，那个味道真的是无法形容！drum fish 也很好吃。

做法：

水开了鱼放上去蒸，好了后把鱼里的水倒掉，放好葱姜，鱼汁倒上去，最后浇热油。

银鲑，为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科的其中一种，为温带鱼类，分布北太平洋区，从俄国远东地区、北海道至阿拉斯加、加利福尼亚湾淡水、半咸水及海域，深度0-250公尺，本鱼背部为铁蓝色或绿色，腹面白色，背部、上侧面与尾鳍上叶具黑色斑点，繁殖期时背部转为暗色，侧边鲜红色，体长可达108公分.

做法：

 

水开了鱼放上去蒸，好了后把鱼里的水倒掉，放好葱姜，鱼汁倒上去，最后浇热油。

 

下个礼拜，他们就准备去阿拉斯加钓，上次说每磅算下来加上住宿是65 美元，这回不知道要多少？我就不去了，等着他们把钓来的鱼寄给我吧。：）

 

 

 

点击看：

和博友一起过的生日大餐

在朋友家一起吃了顿简单的生日饭，鱼是自己从湖里钓的，钓了十多条，三种不同的，最大的一条三文鱼20磅，做了很多鱼菜，红烧，清蒸和鱼头汤，几乎成了鱼宴，没有都照。

 

冰酒

自己做的酱菜和笋丝

鸡丁

寿司

油焖大虾

青菜双菇

家常百叶烧肉

三丝

自己钓的三文鱼，鲜嫩无比，口感和一般的三文鱼完全不同，超好吃，回头写篇钓了20磅的鱼。

芋泥

还有超薄的韭菜大盒子，自己菜地里的韭菜。

 

 

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放几张酒店的食物

 

 

 

 

楼上的免费的行政酒廊，你也可以每天付400多元升级到这里，早上早饭，傍晚也有些食物，吃饱没问题。：）

 

 

 

最想吃的就是这些酱菜，每次我喝好几碗白粥。

 

 

窗口看出去

 

b

 

早晨和领导吃完早饭等女儿起来，我们步行就去了这里，一个新开放的有故事的地方，回头详细分享。

 

 

旁边的日本餐馆

 

 

他们的三文鱼比我在美国吃的好吃，野生的。

 

每天晚上主菜会换，有时是泰国烤全鱼之类，大多是餐前菜。酒随便喝，可惜我们不太喝。

 

 

 

 

最爱吃他们的甜点，种类太多了，还有很多羹类，中西式都有。

然后去了无限，蠡园位于无锡市风光秀美的蠡湖之滨，是国家重点名胜区“太湖”的主要景点之一。它占地123亩，其中水域面积约五分之二，以水景著名。蠡湖，原名漆湖、五里湖，相传春秋时越国大夫范蠡偕美人西施泛舟于此，湖因人而得名，园因湖而得名。

 

 

 

 

 

 

 

逛累了就赶紧回酒店休息，我们住无锡希尔顿逸林酒店位于无锡新区，酒店有400间客房,5个餐厅及酒吧、1100平方米的宴会厅、8个多功能会议室、SPA、美容美发沙龙、健身房、泳池、网球场、篮球场、五人制足球场一应俱全，看着还不错。

大堂看着还挺土豪，比我们原来住的连大堂也没有的park Hyatt 要张扬多了。：）

 

 

 

酒店周围的高尔夫练习场和棒球场，在房间里就看见了。

还有江南特色的精致园林。

 

 

 

可惜我们不会喝

12800人民币，也喝不起：）

 

日本餐馆也不错

 

中餐馆

当晚有东南亚美食节

 

不少海鲜

 

 

 

 

 

 

早饭也很丰盛

 

 

 

 

 

 

 

 

吃饱喝足，我们也去附庸风雅一下，一楼的曾经堂艺术馆展出私人收藏的金石书画，为数30件开外，住店客人可免费参观，在休闲之余，品味文化之悦，感叹懂书画的那个朋友来了就好了，不是就老鼠进了米缸一样。：）

 

 

出来旅于我们就是在吃喝玩乐中游览祖国的大好河山，不过说实话现在的太湖和原来印象中的很不一样，虽然比我美国家门口的湖要大不少，但家门口的也不比这里差很多呢。

那回头接着游杭州，看看西湖吧。：）

 

 

 

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