大家都说啦.我讲一个菜饭的做法吧.见下.

来源: 于 2016-06-17 13:09:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

莴笋叶子切碎,先用盐码一下,30分钟后下水漂净,挤干水,(这样一来,奶浆和涩味就没啦)

热米饭准备好先;

之后,另锅少油.下碎的腊肠/香肠,和碎的葱姜蒜(辣椒喜欢的话也好),略煸香了之后下莴笋叶碎,继续煸.

下料酒提香, 最后下米饭翻炒,调 味.成啦!