番茄遇到蛋 - - 妩媚娇艳、好吃好看 by 迩东

来源: erdong 于 2016-06-17 00:39:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

【番茄遇到蛋】你的美食创意是什么？

看到私房的这个活动标题，觉得太有创意了！西红柿、鸡蛋都是家常菜的食材，这两者的搭配也已经是深入人心了。要整出独具特色的菜肴，不是那么容易啊！

我家最常做的、最简单、最实惠的就是西红柿炒鸡蛋：

上面的简单好吃，就是没啥创意。要不分开来炒？

还是不太好。这个怎样？

昨晚以这个全新的姿态登陆我家晚饭桌，得到一致赞扬。

做法：

太容易了！樱桃西红柿开水烫一下切开装盘；打蛋的时候把蛋清和蛋黄分开来；分开炒后再合起来一起炒一下。

我的简单创意：让百吃不厌的家常小菜也变得妩媚又娇艳、好吃又好看。

谢谢观看！