我的玉米发糕为什么发不起来？

来源: 于 2016-05-31 04:46:24 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我用毛毛妈的“玉米发糕微波炉版”的方子做玉米发糕，试了几次，都有同样的问题，就是发不起来，只在表面形成一层泡沫，但是体积几乎没有变化。但是毛毛妈说体积应该是会增大一倍的。

请问谁知道为题是出在哪里了？谢谢！