【家乡菜】洛杉矶文学城厨友聚会小记

感谢文学城给我们这样的机会，让原本生命没有交集的我们因着家乡菜活动聚集在一起，享受美食，认识朋友，谈天说地，何等美事。。。

在此特别感谢城管，虽然我因着文学城微信初来乍到，但是却信任我，将团长之职交给我。很感恩，虽然10人不止没有见过，甚至在微信里也不熟，但是见面的时候我们却没有陌生感，尤其是Summer开始就把大家的气氛调动了起来。

2月27号，又是南加一个风和日丽的好天气，一行10人于洛城的各个角落来到了位于洛杉矶的天普市的川味食府－巴国布衣。 plaza很热闹，因为赶上周末饭点，停车有点困难，不过因着美食这也没有能影响到我们。巴国布衣的大门味道，牌匾也是木制的，一眼就喜欢了，第一印象很好。

Summer提前到了餐馆和老板的大嫂联络上了，于是我一进去就看到一位很有气质的美女，饭店的装饰也让我耳目一新，木桌子木椅子，灯光也很柔和，适合三五朋友小聚或者朋友聚餐，也适合情侣约会;-)

就在我们忙活着拍照的时候，菜就上来了。。。接下去我们就开始进入正题吧，就是我们最爱的美食，全世界通用的唯一语言吧^_*

师傅，上菜！！！

太白酱肉真的很赞，半盘子没了才想起来拍照。。。太好吃了，一点都不腻 ，满口肉香，肉食动物吃了还想吃

 

                                                                    大名鼎鼎的四川担担面

                                                 

 

必须说最后的冰粉简直就是聚会最后的惊喜加亮点啊！虽然卖的只剩下两份，大家每人一小碗，但是真的很惊艳，好吃！大家一致赞不绝口。。。这是亏得我们的吃货Summer姐姐要求店家给我们上甜品??，圆满了。。。

聚会接近尾声，大家都异常开心能藉着文学城活动认识彼此，也已跃跃欲试下次聚餐。 我们聚会中Lilly的妈妈更是来自西安的超会做面食的高手，虽然阿姨还有一周回国，但是我们都迫不及待约好下次回来再见;-)

吃货们对巴国布衣也是有很多溢美之词啊：环境服务真的很赞；菜品也很丰富；大家都能接受的辣度（为了照顾这边的人吧，哈哈）；味道很好，特别有几样菜对大家的味蕾有很大的冲击。

比较受欢迎的几个菜：

青椒牛油果：酱汁调的很特别，让原本没有味道的牛油果冲击到了我们的味蕾。清淡还有味，很不错

传统扣肉：这道菜和江浙的梅菜扣肉不同。很下饭，扣肉肥而不腻，收到好几位的称赞

酱肉茶树菇：茶树菇加上笋片与酱肉的配搭让这道菜入口很丰富，博得了大家的一致好评。

太白酱肉：不得不说酱肉加上肉丝炒榨菜配上荷叶饼，绝配啊。。。

担担面：酱汁调的很好，很快就被抢完就知道好味啊;-)

大家在一片欢声笑语中结束了我们的聚会，依依不舍的告别。。。要说遗憾，唯一的遗憾就是没有看到变脸，变脸只有二四六晚上才有，下次必须拉上闺蜜一起。

特别感谢这次的摄影大师Jack，诺日朗，拍的照片很有食欲。。。在写这篇评论的时候，口水滴满了键盘啊。。。

当然也少不了我们其他的吃货们：Summer，Jingjing，Lilly和妈妈，Anita，Bolin，萱彤

最后当然不能忘记我们最最可爱的巴国布衣啦：

Chuan's Restaurant（巴国布衣）

Address: 5807 Rosemead Blvd, Temple City, CA 91780

Phone:[phone]