是专门的刻刀,我多年前买了类似这样的一套:

来源: 2016-02-01 11:42:21 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

http://www.amazon.com/WIN-WARE-12-Piece-Professional-Garnishing-12-piece/dp/B00BJJO0G6/ref=sr_1_79?ie=UTF8&qid=1454355608&sr=8-79&keywords=melon+carving+tools

 

那时没有这么贵。其实里面常用的也就一两把。