三文鱼的调料很简单，就是盐和料酒，放多少我是用尝的，没具体量多少。

烤箱400F，刷全蛋液烤，没具体看多久，一般闻到香闻了，就跑来看看。馅子容易熟的，只要看到皮子完全金黄，puff起来了，就行了。每家烤箱不同，要看着点。觉得我每次至少要个30-40分钟的样子。