已经这样做了，洋葱和蘑菇都先炒熟，出的水已经去掉了，盆友们都觉得好吃，够酥了。但是

那是他们没吃前几天俺爬梯做的三文鱼韭菜花馅子的：），那个口感更赞，下次有机会要试一下不放蘑菇的，看能否做出更好的口感。