荞麦面煎饼＋green smoothie～～

 

早餐的，基本上这样，只不过喝的换换而已：）. 早餐的热量摄入在300卡左右，习惯了，也不用每顿算，都知道每顿大概摄入多少，每天运动消耗多少. ：）

1.

 

2.

 

荞麦煎饼：健康好吃：）

荞麦面粉（buckwheat flour）1/4杯

鸡蛋1个

牛奶适量

盐，用手指头捏一点点（喜欢可以加糖或者蜂蜜，我自己只放一点点盐）

bakeing soda ,用手指头捏一点点

这样的量可以做两个煎饼

把所有原料调成糊状. Crepe pan 稍热，喷点油，舀一大勺入锅里，等一面煎定型，翻面，再煎哈，即可.(我用De buyer的Crepe pan， 煎蛋，煎饼都好使，算是使用率较高的一个锅）

我喜欢浇上半大匙杏仁酱,浇头随自己喜欢. 这饼估计有人喜欢有人不喜欢，我自己是非常喜欢：）. 

Green smoothie：这个有时换成豆浆，almond milk等

混合绿叶菜一杯

牛油果半个

青苹果半个

西芹两根

柠檬三分之一个

水和冰块适量

最好用有机的. 所有材料放进Vitamix,打成Smoothie 即可，打出来正好这样一杯, 味道非常不错：）