哈哈，我也经历过。我用黄豆打发的，先把一部分蛋白直接烤了，没问题。另一部分试做马卡龙，几分钟过后一看，全化了。忍着悲痛又烤了几分

来源: 于 2016-01-10 13:13:32 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

几分钟，最后的成品是一张连成一片的薄脆甜饼，没敢吱声。期待成功的经验！