二周没吃中餐后的2016的新年大爬梯

出去度假了两个多星期，在华盛顿中国城吃的中餐难吃无比，还不便宜。到了墨西哥又天天西餐，虽然墨西哥饭也挺好吃，有特色，不过毕竟是有点想念中餐，看见大家在城里的节日大餐就馋得紧。   在家的舞队正等着大家回去一聚呢，女主人前一天就开始准备，美丽的新房也需要大家给暖一下，又给我们的队长庆祝她出院康复，而我们的团队又是第十二个生肖的第十二年，每年健身队的领导会在中国为我们订做一个生肖动物，放上我们的logo纪念一下，今年正好是满了十儿个生肖，是个猴，还在弄商标，这个是鸡年的，因此无论如何都是要庆祝一下的。         伴着美酒佳肴，大家谈笑风生，回忆过去一年走过的每个脚踪，自然是有喜有乐。   不久男士们就手痒摸起了纸牌，打起了新年的第一仗，战场上从来都是六亲不认，豪无风度，幸亏女人士们这次没有参加，不然还不搞得“妻离子散“。：）   女士们则在一旁扎起小堆，捞起家常，顺带着平时一些来不及讲的悄悄话。   爱字画的，起身在四周环绕一圈，就如同进入了一个微型的博物馆，并且看的都是名家的字画，男主人喜欢收集古董。   要想看房子装修的，这里也是非常新潮的打扮，原来主人家拥有整栋高楼，换成了现在没有一节楼梯ranch, 非常open的style,可以装很多人，也适合他们现在生活的理念。女主人的walk ing closet 是一个很大空间的小房子，里面的衣物又挂得多得象在mall 里。   新年好吃无比的爬梯就在各取所需的的脚步中偷偷溜走了，祝大家2016新年新气象！           女主人有着餐馆般的好手艺，菜和容器都很精致，而汤却是巨大餐馆锅的，有她拿手的咸味黄豆蹄胖汤和甜款的红豆西米椰奶露，可惜，甜汤忘了照，再加上大家带的美味（不少都是高手），我两个礼拜思念中餐的馋虫终于爬走了。         女主人做的：   萝卜彩丝，这次萝卜也很多种类，不过各有风味。       百叶结笋红烧肉     什景烤麸     红烧三文鱼     茄汁大虾     葱油鸡     很入味的卤蛋和kimchi     大家带的：   墨西哥Fajatas，我在墨西哥学的，用带回来的盘子和佐料。     萝卜炖牛肉     剁椒鱼     凉拌羽衣甘蓝豆干，象及了上海的豆腐干拌马兰头，我的最爱。     葱油面包，发得多好。这个做豆腐干拌马兰头的朋友平时以做甜点著称，这只是个小意思。     卤蛋，Kimchi   酸辣萝卜，很爽口。     四川朋友做的川味虾仁炒米粉，地道。     西北朋友化功夫做的大锅块（饼 ),要烤五小时。     南方朋友从中国带来的水笋做的烧肉     炒虾     鸡尾虾，这次有好几种虾。     羊肉炖萝卜     豆瓣鱼     木须肉     毛豆炒虾     很有特色爽口的笋干几丝，酸辣咸适中。     熏鱼，朋友自己的船上钓的鱼。     我做的双色花卷         一点不油腻的黄豆蹄胖汤，特意把油都撇去了，非常鲜美。       每个菜都很好，带着自家的风味，我就不一一点评了：）     各种甜点：   Cream Pie       就照了一碗红豆西米椰奶露     韩国豆甜点     黑芝麻馅糯米饼       不甜好吃的黑巧克力核桃饼干       女主人的Philippine 甜点Sapin Sapin       核桃香蕉面包     女主人准备的小吃，红莓黑巧克力，cheese,nuts 水果等。     最后祝私房朋友们猴年快乐，健康，如意！

 

 

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